为贯彻落实全国职业教育大会精神，办好学院2021年职业教育活动周。5月21日上午，食品营养与检测专业20余名师生在实训楼进行了食品中总糖和还原糖测定的技能展演。

实验过程中，同学们对每一步骤做到精益求精，并细心记录好每一份数据。通过食品中总糖和还原糖的测定，向其他专业学生展示化学仪器、化学试剂的规范使用方式，耐心讲解食品检测相关的安全知识，展现出本专业同学朝气蓬勃的精神面貌。

通过本次实验技能展演活动，不仅展示了“技能：让生活更美好”的魅力，同样也激发更多同学对专业实验的热情和兴趣。