为贯彻落实全国职业教育大会精神，响应我院职业教育活动周工作安排，食品与药学系开展技能培训及展演系列活动。5月8日，活动首先邀请了海南大学易美华教授开展化学检验员和食品检验员理论及技能培训，同学们认真努力汲取知识，均以优异成绩通过考核测试；5月11日下午，食品与药学系联合实训实验中心在实训楼103进行食品检验实验技能展演——样品中铁含量的测定，实践出真知，技能展风采。

此次技能培训展演系列活动，不仅给同学们提供了一个展示自我、提高职业技能的平台，也进一步推动了我院人才培养模式和实验教学改革；同时将理论与实践紧密结合，激发学生学习兴趣，夯实学生学业技能，促进学生全面发展，为不断提升学生就业能力营造良好的学习实践氛围。