10月16日，为进一步加强学院食堂的食品安全工作，保障师生饮食安全，学院组织总务处工作人员对食堂展开突击检查。

此次检查涉及多个方面，包括食堂基础卫生、信息公示、从业人员健康体检、食品原料处理等15项具体内容。检查过程中发现，食堂总体情况良好，检查小组针对食堂冻品标识、食品贮存情况两项食品安全管理存在的薄弱环节，给出具体的指导意见，对“三防”设施存在的隐患当场提出整改措施，督促食堂负责人立即整改。

下一步，学院将继续加大食品安全监管力度，确保食品从源头到餐桌的每一个环节都安全可靠，为师生提供一个安全、健康优质的饮食环境。

图文：总务处 任宏娜