为筑牢校园食品安全防线，守护师生“舌尖上的安全”，近日，学院金江、老城两校区同步启动以“尚德守法，共享食安”为主题的校园食品安全宣传周系列活动，将食品安全理念传递至每一位师生。

活动期间，学院总务处围绕食品安全关键环节，牵头打造“线上+线下”立体宣传矩阵，多维度推进食品安全知识普及与风险排查。线下，通过设置宣传展板，联合学工处组织各班级召开食品安全主题班会等形式，向师生系统普及食品采购验收标准、储存加工规范、餐具消毒流程等知识，让大家直观了解食品安全“全链条”保障要点；同时，聚焦校园食品供应链管理，对校内食堂、超市开展全面安全排查，重点核查食品保质期、经营场所卫生条件及从业人员健康资质，对潜在问题现场记录并督促整改；此外，还组织后勤工作人员开展食品安全操作规范培训，进一步强化从业人员责任意识，营造“人人关注食品安全、人人参与食安监督”的校园氛围。

线上则通过学院官方平台，发布食品安全科普短视频及图文推送。内容涵盖食材检验全流程演示、日常食品健康防范技巧、误食变质食品后的应急处理方法等，以生动直观的画面将专业性强的食品安全知识，转化为通俗易懂的日常内容，方便师生随时查阅学习。

从主题班会中的热烈讨论，到食堂排查时的主动配合，再到线上科普内容的积极转发，此次宣传周活动充分调动了师生参与校园食品安全管理的积极性，不仅让“食品安全无小事”的理念深入师生心中，更推动学院食品安全管理工作落到实处。活动落幕不是终点，而是师生共同守护“舌尖安全”的新起点。未来，学院将继续搭建师生参与食安监督的平台，鼓励大家主动发现、反馈问题，让“人人都是食安守护者”成为校园新风尚，共同打造让家长放心、师生安心的饮食环境。

图文：总务处 胡宸硕