产学研实践型学者:张永凤
时间:2026-03-03 浏览:4
张永凤,讲师,高级营养师,实验室内审员、ISO质量体系和HACCP体系内审员。现任食品与药学专业教师。深耕食品与药品双领域研发与检测十余年,具备扎实的跨学科知识体系与丰富实战经验。
曾先后在中国热带农业科学院椰子研究所、海口维提生物研究院、海南省肿瘤医院及多家知名食品医药企业担任技术与管理核心岗位,主持食品与药品研发创新项目,构建全流程质量控制体系与标准化技术平台,尤其擅长将科技成果转化为实际生产力。
拥有国家发明专利1项,在《中国调味品》、《食品研究与开发》、《酿酒科技》等核心期刊发表学术论文9篇,研究成果多次为行业实践提供理论支撑与技术借鉴。